tisdag 27 maj 2014

Fruktläder


Jag har upptäckt en ny grej.

Man choppar upp frukt. Kokar det mjukt i en kastrull och häller sedan ut det på en sånhär silikonbakduk eller på silikonplattan i svamptorken. Sedan ska det torka i flera timmar. När det inte klibbar mot fingrarna längre, är det färdigt. Rulla ihop och förvara.

I detta fall blev det 3 bananer och 4 persikor. Smaken är en sån explosion! Det här är så gott att du kan få vem som helst att få i sig frukt. Även de avigaste.

Det här är perfekt om man har egna fruktträd. Bättre sätt att förvara det finns inte.

Klipp upp och ät eller finhacka till frukostflingorna. Blanda efter egen smak och skapa fantastiskt goda fruktläder.

Jag kör på ca 70-80 grader i ugnens varmluftsläge.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar